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Bremerhavener Betriebe suchen Plastik-Alternativen

Der Kaffee, das Eis, der Burger: Was zum Mitnehmen über den Tresen geht, wird oft in Plastik ausgegeben. Einige kunststoffhaltige Einwegprodukte sind seit diesem Monat abgesehen von Restbeständen nicht mehr erlaubt. Bremerhavener Betriebe sind dabei, sich umzustellen oder sie haben im besten Fall schon kunststofffreie Lösungen gefunden. Doch die Suche nach geeigneten Alternativen sei nicht einfach, erzählen die Inhaber.

von Ursel Kikker 15. Juli 2021
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Alt (rechts) und neu (links): Gerd Engelbrecht und sein neuer plastikfreier Becher für den To-Go-Kaffee.

Alt (rechts) und neu (links): Gerd Engelbrecht und sein neuer plastikfreier Becher für den To-Go-Kaffee. Foto: Lothar Scheschonka

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So handhaben es die Betriebe
Drei Fragen an...

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