Zur Osterbäckerei am Donnerstag, 21. März, 15 Uhr, wird ins Gemeindehaus der Christuskirche (Schillerstraße 1) eingeladen - Ausstechform und Teigroller bitte mitbringen.
Das Standortmanagement Geestemünde informiert über zwei bevorstehende Veranstaltungen zu Ostern. Am Donnerstag, 21. März, findet um 15 Uhr im Gemeindehaus der Christuskirche in der Schillerstraße 1 die Osterbäckerei statt. Interessierte sind eingeladen, Ausstechformen und Teigroller mitzubringen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Eine Woche später, am Donnerstag, 28. März, um 15 Uhr, können Interessierte in der Guten Stube des Standortmanagements Geestemünde. Schillerstraße 64, an dem Osterbasteln teilnehmen. Material und Werkzeug werden zur Verfügung gestellt. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist ebenfalls kostenlos. (pm/kh)
Die Adventsbäckerei im Museum Moorseer Mühle will auch am dritten Advent den historischen Ofen anwerfen. „Ihr backt euer eigenes Lebkuchenhaus!“, heißt es am Sonntag, 17. Dezember, ab 15 Uhr. Die Veranstaltung dauert etwa zwei Stunden. Kostenbeitrag für Museumsbesucher: 10 Euro pro Haus (pro Haus maximal vier Personen). Kinder unter zehn Jahren können nur in Begleitung eines Erwachsenen teilnehmen, teilt das Museum weiter mit. Da die Zahl der Plätze begrenzt ist, ist eine Anmeldung erforderlich unter 04731/88983, per E-Mail (info@museum-moorseer-muehle.de) oder über das Kontaktformular auf der Homepage (www.museum-moorseer-muehle.de). Übrigens: Wer an dem Tag einfach nur das Museum besuchen möchte, es ist von 14 bis 17 Uhr geöffnet. (pm/oer)
Am Dienstag, dem 5. Dezember, weihnachtet es wieder wie in jedem Jahr im Mehrgenerationenhaus. Von 16.30 bis 18.30 Uhr findet dann im Offenen Treff und in den darüber liegenden Räumen der Kinderbetreuung ein buntes weihnachtliches Programm statt. Die Besucher werden gemeinsam singen und Musik machen und es werden mehrere plattdeutsche Weihnachtsgeschichten vorgetragen, Stutenkerle gebacken und Knusperhäuser gebaut. Darüber hinaus werden für die jüngsten Besucher sowohl Kinderschminken als auch Glitzer-Tattoos angeboten. Besucher des Offenen Treffs können daneben Enkaustik - eine spezielle Wachsmaltechnik - ausprobieren und ihrer künstlerischen Ader freien Lauf lassen. Außerdem stellen verschiedene Kooperationspartner sich und ihre Arbeit vor. (pm/mar)
Am Mittwoch, 30. August, findet in der Zeit von 15.30 bis 17 Uhr im Mehrgenerationenhaus Zeven, Godenstedter Straße 61, ein Backnachmittag statt. Geplant ist die gemeinsame Zubereitung von Obst-Crumble mit Vanillesoße und Obstsalat, der danach auch gegessen wird. Eine Anmeldung bis Freitag, 25. August, ist nötig. Das Angebot ist kostenfrei. (pm/rko)
Wie lange gibt es in Deutschland noch Brot vom Handwerksbäcker? Die Ausbildungszahlen jedenfalls sinken seit Jahren stark. Der Zentralverband des Bäckerhandwerks sieht die Politik in der Pflicht.
Frischen Butterkuchen und das Vitalbrot aus dem Heeslinger Steinbackofen der Heeßler Backlüüt gibt es wieder am Sonnabend, 29. April, von 13 bis 15 Uhr am Heimathaus in Heeslingen. Das teilt die Gruppe der Heimat- und Fördergemeinschaft mit. Vorbestellungen können bis Freitag, 28. April, bei Marko Taplick unter 04281/952458 aufgegeben werden. (pm/wei)
Kochen ist einer der Stromfresser im Haushalt. Rund elf Prozent der jährlichen Stromkosten eines Drei-Personen-Haushalts gehen dafür drauf. Die gute Nachricht: Es gibt Sparpotenzial. Auch Leserin Sieglinde Drenkhahn hat einige Tipps.
Ein Backnachmittag findet am Mittwoch, 30. November, in der Zeit von 15.30 bis 17 Uhr im Mehrgenerationenhaus Zeven (Godenstedter Straße) statt. Plätzchenbacken ist angesagt. Groß und Klein können mitmachen. Das Angebot ist kostenfrei, um eine Spende wird gebeten. Anmeldungen sind erbeten unter 04281/717170 (E-Mail: mgh-zeven@drk-bremervoerde.de). (pm/oer)
Wer am Sonnabend, 19. November, beim Plätzchen-Backkursus im Werkhof Beverstedt, Wachholz 6, mitmacht, kann sich und seinen Liebsten die Vorweihnachtszeit versüßen. Zwischen 9.30 und 14 Uhr können Interessierte einige Rezepte umsetzen. Anmeldungen werden unter Telefon 04747/873272 oder per E-Mail unter biz-beverstedt@leb.de entgegengenommen. (pm/lis)
Zum Tag der Lebensmittelverschwendung hat das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen eine kühne Aktion gestartet: Gesucht werden die ältesten noch genießbaren Lebensmittel des Landes. Die Landfrauen Agnes Dahl und Susanne Garbade aus Misselwarden lassen sich nicht zweimal bitten. Gemeinsam misten sie den Kühlschrank aus und entdecken einen wahren Schatz an lange abgelaufenen Produkten. Daraus wollen sie einen New York Cheesecake und einen Latte-Macchiato-Kuchen backen. Kann das schmecken? Und vor allem: Ist es ungefährlich?
Steigende Energiekosten sorgen nicht nur in Privathaushalten für schlechte Laune. Besonders hart trifft es Großverbraucher in der Wirtschaft. Für Unternehmen wie Bäckereien stellen steigende Energiepreise Kosten dar, die auf die Preise der produzierten Waren aufgeschlagen werden müssen. Vielleicht wollten deshalb einige der angefragten Firmen aus der Lebensmitttelbranche im Moment nicht mitteilen, wie sie mit der Situation umgehen. Stadtbäckerei-Chef Gerd Engelbrecht gibt zu, der Gedanke, dass Russland den Gashahn abdrehen könnte, bereite ihm Angst: „Jetzt wird es richtig ernst.“
Haben Sie schon einmal Suppe oder Muffins aus Chicorée probiert? Sogar Landfrau Agnes Dahl aus Misselwarden kennt das Gemüse nur im Salat oder als in Olivenöl angebratene Beilage. Das hält die 52-Jährige jedoch nicht davon ab, vier abwechslungsreiche Gerichte aus dem Chicorée zu zaubern. Für jeden Gang ist etwas dabei.
In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Kleckerei... – Bei mir gibt es nicht nur die, sondern auch Kokosmakronen. In nur 15 Minuten soll meine liebste Weihnachtsplätzchensorte fertig sein. Klingt einfach, erweist sich dann aber doch als ganz schweißtreibend.
Unsere liebgewonnene Grußbrücke schafft jedes Jahr vor Weihnachten eine Verbindung zwischen Menschen auf der ganzen Welt und unserem Norden – zwischen der „alten“ und der „neuen“ Heimat. Menschen schreiben uns von überall her ihre Grüße an Verwandte, Freunde und Bekannte in Bremerhaven und umzu. Manuela und Tyrone Wilken-Fields und Gerhild Turner senden ihre Grüße in bewegten Zeiten aus den USA.
Der Fantasie sind beim Verzieren von Plätzchen keine Grenzen gesetzt. Kreativität ist gefragt - nicht zwingend die große Backkunst. „Es müssen nicht immer ausgefallene Rezepte sein“, sagt Christiane Kührt, Autorin des Buches „Weihnachten ganz easy“.
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